背徳の味。でもおいしい。

キャッチフレーズの通り、スコーンとバターとあんこという、高カロリーの融合。でもそれがおいしいんですよね。

こんにちは。むらきゅうです。

今回は、熊本の老舗和菓子店「松陽軒」の＃ZOKKONスコーンをご紹介します。

＃ZOKKONスコーンとは

洋菓子のスコーンで和菓子のあんことバターを挟んだ和洋折衷のお菓子です。

販売しているのは、熊本市魚屋町にある「菓舗　松陽軒」です。

#ZOKKONスコーンは熊本魚屋町の松陽軒で売ってます。

松陽軒は、中央区魚屋町にあります。市電で熊本駅に行く際には、必ず通るので、大体の場所はわかる方が多いのではないでしょうか。

• 住所：熊本市中央区魚屋町2-13
• 電話：096-353-2022
• 営業時間：8：30～18：30
• 定休日：日

市電からこの風景をなんとなく見たことがあるかと思います。

店内は、ザ・老舗の和菓子店の雰囲気。日常で使うというよりは、どこかに手土産を持っていく際に、気合を入れて立ち寄るイメージです（個人の感想です）。

私自身、和菓子屋さんに入るのは、何年振りでしょうか・・・

定番の和菓子が並びます。しおどら焼きもおいしいです。

そして、店内正面にはショーケースがあります。いろいろなお菓子が並んでいますね。なかなか敷居が高そうなお菓子屋さんに見える・・・

こちらはイメージ通りの手土産用のお菓子ですね。結構手ごろな値段で詰め合わせが買えるようです。

そして、こちらが#ZOKKONスコーン！

プレーン（270円）と抹茶（270円）、ほうじ茶スコーン（320円）があります。

まずは基本から、ということで、プレーンと色合いがきれいな抹茶を購入。

スコーンの切れ端を詰めたもの（120円）も売ってました。

購入すると、専用の紙袋に入れていただきました。これもかわいいですね。

2022年1月再訪！

久々に再訪すると、お店の中がすっきりしていて、ショーケースもシンプルに。

どうやら、こちらに陳列しているのは見本で、注文を受けた後、裏から商品を持ってくるようです。

そして、新しくぞっこんすてぃっくなるものができました。

スコーンにチョコレートをまとわせたもので、ポッキーのでっかい版、のような感じ。

あまり甘くないスコーンの生地にぴったりマッチしてました！

ZOKKONスコーンは温めると更においしい！

今回は、プレーンの#ZOKKONスコーンあんバターと抹茶をいただきます。

大きさは口が大きい方だったら、一口で行けそうなくらいですが、縦のボリュームが結構あります。

家に持ち帰った段階では、バターは溶けておらず、原形をとどめていましたので、電子レンジで一瞬温めました。

溶け切ってしまうとバターが流れてしまうので、程よいタイミングでレンジから取り出した状態がこちら。

バターは四つ葉バター、あんこは職人さんが手練りで作ったもの、それを研究しつくされた食感のスコーンで挟んでいます。

スコーンのサクサク感とあんこの甘さ、バターのしょっぱさで何とも言えないおいしさです。

バターの塩気があるからか、あんこの甘さがガツンと来ます。バターとあんこだけだと甘すぎてしまうところを、甘さ控えめのスコーンと合わせることで、全体として絶妙な甘さになっています！

熊本市内では、ハローデイなどのスーパーでも売っていましたので、松陽軒までうかがうことが難しい場合は、スーパーで探してみてはいかがでしょうか。

ぜひ一度、背徳の味、#ZOKKONスコーンを温めて食べてみてください！

それでは、楽しいゆるそとらいふを！